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Fondant blanc et gâteau : toutes nos recettes

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de fondant blanc et gâteau !

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Des idées de recettes de fondant blanc et gâteau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Millefeuille à la crème pâtissière traditionnel
Millefeuille à la crème pâtissière traditionnel
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Le millefeuille (ou mille-feuille) est une pâtisserie française faite de trois couches de pâte feuilletée et deux couches de crème pâtissière.

Le dessus est glacé avec du sucre glace ou du fondant.

Mais c’est aussi le dessert préféré de mon chéri, celui que l’on achète à chacun de ses anniversaires…


Ici j’ai voulu le réaliser maison.

Coeur de millefeuille dulcey framboise
Coeur de millefeuille dulcey framboise
Amandise Amandise

Pour la Saint-Valentin cette année, j'ai craqué pour un mille-feuille croustillant et crémeux !

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